الأخبار والنشاطات

ضبط وإتلاف مُواد غذائية مُنتهية الصلاحية ومُخالفة للمواصفات

ضبط وإتلاف مُواد غذائية  مُنتهية الصلاحية ومُخالفة للمواصفات
تم النشر في 2020/12/07 08:18 829 مشاهدة
قامت دائرة صحة كربلاء المقدسة بحملة صحية أسفرت عن ضبط وإتلاف مُواد غذائية مُنتهية الصلاحية ومُخالفة للمواصفات القياسية العراقية. وقال، مدير شعبة الرقابة الصحية في قسم الصحة العامة ، الدكتور كرار جواد العباسي ، في حديث لـ (موقع كربلاء الإخباري) ، ان فرق الدائرة الرقابية و الصحية ، تمَكنت من ضبط وإتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية الصلبة والسائلة الغير الصالحة للاستهلاك البشري ". وأضاف، ان "حملة صحية مُشتركة بين إحدى فرقنا الرقابية ، ونظيرتها في قطاع المركز ، شملت الأسواق والمحال التجارية ومخازن البيع بالجملة والمفرد ، أسفرت عن" العثور على ثلاثة أطنان من المواد الغذائية الصلبة ، و(1200) لتر من المواد السائلة ". وأشار الى ان ، الحملة ضبطت الكميات ، لثبوت عدم صلاحيتها للإستهلاك البشري وان قسماً منها مُنتهي الصلاحية ، والأخرى لمخالفتها المواصفات القياسية العراقية ". مبيناًَ إنه " تم إتلافها في آليات ( كابسات ) لرفع وتدوير النفايات لدائرة البلدية ، وفق محاضر رسمية بموجب نظام الأغذية رقم (4) لسنة 2011 وحسب قانون الصحة العامة رقم (89) لسنة 1981، وبحضور أصحاب العلاقة" . وجدد العباسي ، دعوته إلى أصحاب المحال التجارية بضرورة إلتزامهم بالشروط الصحية الواجب توفرها لخزن المواد الغذائية لتجنب المسائلة القانونية وإتلاف هذه المواد وخسارتهم المادية ". كربلاء الاخباري/اثير سلمان