أعلنت مديرية زراعة كربلاء المقدسة عن قيام مجازر الدواجن في المحافظة بجزر أكثر من أربعة ملايين وستمئة ألف دجاجة خلال شهر تشرين الأول الماضي، تم تسويقها إلى الأسواق المحلية على شكل دجاج كامل ومقطعات ومصنعات غذائية.وقال مدير زراعة كربلاء المقدسة، الدكتور عيسى عواد المسعودي، إن مجزرتين رئيسيتين في المحافظة أنجزتا جزر (4,620,618) دجاجة بلغ مجموع أوزانها (7,834 طن). موضحاً أن مجزرة دواجن شركة سما كربلاء للإنتاج الزراعي والحيواني استحوذت على النسبة الأكبر بجزر (4,578,097) دجاجة بوزن (7,783 طن)، فيما قامت مجزرة الحرمين بجزر (42,521) دجاجة بوزن (51 طن)، وجميعها سُوقت لتغطية حاجة السوق المحلية من منتجات الدواجن.وأضاف المسعودي أن كربلاء المقدسة تضم 41 مشروعاً عاملاً ومجازاً لإنتاج فروج اللحم، وقد بلغ إنتاج هذه المشاريع خلال الشهر الماضي (14,128,168) دجاجة.وأشار المسعودي الى، أن "هذه المشاريع تحظى بـ متابعة بيطرية وفنية مستمرة من قبل كوادر قسم خدمات الثروة الحيوانية، من خلال تقديم الإرشادات للمربين، ومعالجة المعوقات التي تواجه عملهم، بما يضمن استمرار الإنتاج والمحافظة على وفرة اللحوم البيضاء في الأسواق".

موقع كربلاء الاخباري

تحرير/ فاطمة صالح