الأخبار والنشاطات

المستشفى البيطري خطة بيطرية شاملة في كربلاء لضمان سلامة الغذاء خلال زيارة عاشوراء.

المستشفى البيطري خطة بيطرية شاملة في كربلاء لضمان سلامة الغذاء خلال زيارة عاشوراء.
تم النشر في 2026/06/17 07:13 101 مشاهدة

أطلق المستشفى البيطري في كربلاء المقدسة، وبتوجيه من محافظ كربلاء المقدسة المهندس نصيف جاسم الخطابي، اليوم الاربعاء،  خطة شاملة خاصة بزيارة عاشوراء، تهدف إلى تعزيز إجراءات الرقابة الصحية وضمان سلامة الغذاء المقدم للزائرين، والحد من انتشار الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان خلال أيام الزيارة المليونية.
وقال مدير المستشفى البيطري في كربلاء الدكتور وسام الجابر ي في تصريح لموقع كربلاء الاخباري، أن "الخطة دخلت حيز التنفيذ مع حلول شهر محرم الحرام، من خلال تكثيف جهود الملاكات البيطرية والفنية ونشر مفارز متخصصة لمتابعة حركة الحيوانات والمنتجات الحيوانية الداخلة إلى المحافظة".
وأوضح، ان "الخطة تضمنت التنسيق مع الجهات الأمنية لنشر مفارز بيطرية على المداخل الرئيسة لمدينة كربلاء المقدسة، لإجراء الفحوصات السريرية والسريعة على الحيوانات المرافقة للمواكب الحسينية، والتأكد من سلامتها الصحية وخلوها من الأمراض، فضلاً عن التحقق من امتلاكها المستمسكات والأوراق الرسمية الخاصة بالنقل".
وفي إطار ضمان سلامة اللحوم المقدمة للزائرين، أكد مدير المستشفى البيطري في كربلاء الدكتور وسام الجابري، تشغيل مجزر كربلاء النموذجي للحوم الحمراء والمجازر الخاصة باللحوم البيضاء بشكل يومي وعلى مدار أيام الزيارة، مع استمرار الإشراف البيطري الكامل على عمليات الذبح قبل إجرائها وأثناءها وبعدها، بما يضمن جودة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك البشري.
وأشار الجابري إلى، أن "لجنة الرقابة والتفتيش كثفت حملاتها الميدانية لمكافحة ظاهرة الذبح العشوائي في الشوارع والأماكن غير المخصصة، لما تمثله من مخاطر صحية وبيئية قد تؤثر في سلامة المواطنين والزائرين والمظهر الحضاري للمدينة المقدسة"، منوها بان "الخطة شملت تنفيذ حملات توعية وإرشاد لأصحاب المواكب والهيئات الحسينية، تتضمن بيان الأساليب الصحية السليمة للتعامل مع الحيوانات المعدة للذبح وآليات التخلص الآمن من مخلفات الذبائح باستخدام الحاويات والأكياس المخصصة لهذا الغرض، بما يسهم في الحفاظ على النظافة العامة والبيئة".
وأشار الجابري إلى، أن "المستوصفات البيطرية في الأقضية والنواحي جرى تفعيل دورها لمتابعة تنفيذ التعليمات والإرشادات الصحية، مشدداً على أهمية التعاون بين أصحاب المواكب والفرق البيطرية لإنجاح الخطة وتحقيق أهدافها في حماية الصحة العامة".
ودعا الجابري أصحاب المواكب الحسينية إلى الالتزام بالتعليمات البيطرية المعتمدة والتعاون مع الفرق الرقابية، مؤكداً استمرار العمل في المجازر الرسمية طوال أيام الزيارة لتقديم أفضل الخدمات وضمان توفير لحوم سليمة وآمنة للزائرين الوافدين إلى كربلاء المقدسة.
موقع كربلاء الاخباري 
تحرير / فاطمة صالح 

أحدث الأخبار